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现在开零食店赚钱吗?

时间:2017-02-15 10:29:35   作者:   来源:   阅读:127   评论:0

开零食店赚钱吗

零食通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品,一般情况下人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食,可分为原产品零食、初加工零食和深加工零食三类,下面我们就一起来看一看开零食店能不能赚钱吧!

开零食店赚钱吗

开零食店能赚钱吗?

开零食店能赚钱。传统节假日和法定节假日成为零食食品消费的黄金时期,市场调查显示零食食品在主要超市、重点商场食品经营的比重已占20%以上,名列各类食品销售比例第一,销售额占10%以上,名列第三,仅次于冷冻食品和保健滋补品。不仅如此,一些个体食品销售网点、公共场所的食品专柜,也都成为了零食食品销售的热点地带。而且就零食消费种类来说,传统零食仍然有市场。据有关资料显示,目前世界零食食品市场的年销售额超过4000亿美元,市场增幅高出食品市场平均增长率50个百分点。

开零食店赚钱吗

零食店怎么才赚钱?

1、研究消费心理:零食主要是主食以外的补充,对象一般都是对零食要求高、口味严格的消费者,所以一定要针对产品口味上下功夫。零食越是希奇,买的人越多,因为买零食的大部分都是女性和儿童,他们都有强烈的好奇心,尤其对产品、口味的多样性、独特性要求非常高,所以在进货的时候,要非凡针对女性和儿童的消费心理来选择。

2、做好促销优惠:任何店铺都适用的促销优惠对于零食店来说也是必须的,利用节假日来扩大市场占有率是个很好的销售方式。虽然说零食消费无季节之分,但是销售的高峰期还是相对集中的,就是春节前后、五一、六一、国庆,还有平时的周末、双休日,都是销售的旺季,一般这个时候就要合理的订货,以免一些季节的部分产品积压。

3、选个合适店址:零食店址的选择一定要经过深思熟虑,把店开在办公楼集中的地方或游乐场、公园四周,生意肯定红火。此外,室内装修不必太花哨,因为所卖的零食本身就是五彩缤纷的,所以室内的格调要尽量简洁,使顾客能将注重力集中在各种零食上面。

开零食店赚钱吗

开零食店怎么选址?

1、如果选择在商业闹市区经营进口食品,此地段是约会、聊天、逛街、休息的场所,当然是开零食店最适当的地点,而且该地段无论对什么类型的店都较适合,但要有自己的特色。

2、如果选择在住宅区开进口食品店,必须明确体现亲切温暖感及提供新鲜美味的进口食品性,如设置布告栏,主办交友、比赛等趣味性活动。

3、如果选择在市郊路段经营进口食品,在该地段进口食品店必须设有停车场,并且要有醒目引人的广告招牌,如果是专供便宜进口食品的大型餐厅,提供有特色的进口食品将是此地段的营业重点。

4、如果经营者选择在车站附近经营,其主要顾客群便是来往的乘客,包括上班职工、学生等,在此地段最适合开设进口食品店,并慎重处理的是定价问题,要分不同对象而有所不同。

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零食店的进货渠道

1、食品批发市场

【优点】货全,可以实实在在地看到商品,并可以试吃。

【缺点】大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方,去一趟时间成本较高。

2、食品厂商或者代理

【优点】直接可以拿到最好最正的货源,价格会有优势,适合于小品牌商品商家或者有关系的商家。

【缺点】一般都对量有要求。

3、阿里巴巴

【优点】直接在网上选购,简单,方便比价格。对量的要求不大。

【缺点】物流可能会较慢。

4、专门的零食商城/团购找

【优点】零食领域的市场经验丰富,不仅会给予较低的批发价格,还会给出热销商品的建议。

【缺点】也有物流问题,可选的商品种类是相对有限的。


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