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肉兔养殖

肉兔的饲养方法

时间:2016-10-23 12:28:38   作者:兔子养殖网   来源:www.tzyzl.com   阅读:133   评论:0
    兔肉以其肉质鲜嫩、味美可口、营养价值高而深受消费者喜爱。肉兔饲养具有周期短、投入低、风险小、见效快等优点,是农民朋友致富奔小康的良好选择。现在就肉兔的饲养方法做如下介绍。

    1 科学选购肉兔

    一是品种。饲养肉用兔,应选择前期生长速度快、屠宰率高的品种。如新西兰兔、哈白兔、塞北兔、布列塔尼亚兔等品种比较适宜,这些品种表现为生活力旺盛,抵抗力强,适应性好,早期生长发育快,产肉率高,经济效益突出。

    二是体况。体况是兔育肥的基础,直接影响到育肥的效果。体形过大的品种,生长周期长,达到屠宰体重(3千克左右)进行宰杀,肌肉木丰满,屠宰率低。如延长育肥期,肌肉丰满时宰杀,则体重过大;市场难销售。体形太小的肉用品种兔,生长周期长,增重迟缓,经济效益低下。所以最好选择中间程度的,这些兔具有早期生长快、出肉量大、出栏周期短的特点。

    三是性别。性别对兔的增重效果也有一定的影响。在相同饲养条件下母兔增重快,公兔较慢。这是由于母兔性格温顺,爱静,食欲旺盛,公兔则跳皮、爱动,增膘不如母兔。因此肉兔育肥应当首选母兔,其次为阉公兔。

    2 育肥前要抓好适应工作

    2.1 幼兔对环境变化很敏感,舍温忽高忽低、密度过大、分群独处、饲料突变等可引起应激反应。因此易患呼吸系统、消化系统疾病,应注意防范。刚断乳仔兔,舍温不能过低,应保持在15℃以上。仔兔绝不能一兔一笼单养,以免引起孤独和恐惧。天气异常应特别注意观察小兔呼吸、排粪等变化,出现异常及时处理。

    2.2 家兔体内有一定数量的寄生虫,影响育肥效果,对断乳后的仔兔可进行一次驱虫,以便提高育肥效果。用磺胺二甲基嘧啶,每日每千克饲料添加0.2克,1天1次,连服3天,可有效预防和治疗球虫病。驱虫最好安排在下午或晚上进行,以便其第2天排出虫体,并及时清理出去。一些没有死亡的虫体待药性过后,又会重新寄生,可安排2~3天后再进行一次驱虫,药量要减半,投药前最好停食4~6小时,只给饮水,以提高药效。如有疥癣病,可用阿维菌素按每千克体重口服0.2~0.3克进行治疗。驱虫2~3天后可喂给酵母片0.5~1片,用以健胃助消化。

    3 一般饲养原则

    3.1 饲料营养全价,适口性好。家兔日粮配制时,应按照营养标准,做到粗、精结合,青干搭配,饲料多样化,满足营养需要。可适当补给添加剂,保证饲料全价性。家兔喜吃甜的、有香味的饲料,不喜吃酸味的饲料

    3.2 以青干草饲料为主,合理搭配精料。家兔属于草食动,物,有发达的盲肠,它能把纤维素分解成易消化吸收的物质。当饲料中粗纤维含量低于5%时,就不能维持消化道正常的生理功能,引起家兔腹泻。若只喂给青干草,不给精料,会导致家兔营养缺乏,增重缓慢,繁殖力和抗病力低下。因此,必须以青干草饲料为主,合理搭配精料。

    3.3 饲料品质及饲喂方法。凡发霉变质、有毒、含露水、冷冻或污染的饲料,一律不喂。对菜籽饼、棉籽饼等去毒处理的饲料则应控制给量。饲喂方法可采用限饲、半限饲或自由采食法。限制采食法多用于全价颗粒饲料;半限饲采食指粗精料分开饲喂,精料定时定量,青干草随意采食;自由采食法多用于育肥期肉用兔和乳哺母兔

    3.4 饲料变化逐步进行。夏秋季喂青绿饲料,冬季增喂多汁饲料等,饲料更换应逐步进行,使兔肠胃有个适应过程,以免突然更换,引发消化道疾病。另外,季节不同,生理阶段不同,也要相应调整饲料和饲喂方法。如冬季寒冷采食量增加,饲料能量水平和给量应高于夏季。

    4 肉兔的育肥

    从仔兔断乳至达到屠宰体重(2.5~3千克)之前称为育肥期。一般肥育期为50~60天。按幼兔生长发育特点,分为育肥前期、育肥中期和育肥后期。

    4.1 育肥前期。仔兔断乳后15天内为育肥前期。由于仔兔刚断奶,离开母体,不利因素较多,应加强饲养管理。饲料营养水平应较高,蛋白质约占18%,保证多种微生素和微量元素供给,最好喂给全价颗粒饲料,同窝兔不要拆散,室温不宜太低。

    4.2 育肥中期。仔兔断乳15~35天阶段为育肥中期。此期骨骼生长快,应减少精料比例,蛋白质水平为15%,膘情保持中等偏下,增加青绿饲料喂量,冬季可多喂些优质青干草,适当补喂块根块茎饲料,添加钙和其他微量元素,保证骨骼生长。要按体型大小重新组群,大型育肥笼每笼8~10只,地面或网上饲养,每组10~15只。保证有运动空间,有充足光照,利于骨骼生长。不作种用的公兔应早期去势。去势后公兔性情温顺,可提高生长速度和肉质。室温尽可能保持在15℃~20℃,冬天不低于6℃~7℃。

    4.3 育肥后期。又称催肥期。此期应以精料为主,减少粗饲料给量。如采用全价料,能量水平不低于12兆焦/千克,蛋白质为16%~17%。最适合育肥的饲料有玉米、大豆、豆粕、麸皮、马铃薯、红薯等。在育肥期采用自由采食方法,减少光照,适当增加饲养密度,减少活动空间,保持环境安静,有利催肥。还要注意微量元素添加和提供充足清洁的饮水,冬饮温水,夏饮凉水。在屠宰前半月停止用药,以免药物残留影响肉质。

    5 适时出栏

    育肥兔适时出栏是提高养兔经济效益的关键环节,正确判定是否已达到出栏要求,至关重要。

    5.1 看采食。当育肥兔采食量持续减少,食欲下降,表示可以出栏。在采食量减少后,变换一下饲养方法,采食量恢复正常,表明育肥尚有潜力,不能出栏。

    5.2 摸体膘。用手触膜育肥兔的腰、腿、颈等部位,肌肉丰厚、肥实、富有弹性,表明育肥效果较好,可以出栏。

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