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饲养管理

养兔是增加人们肉食来源的捷径

时间:2017-02-25 11:31:02   作者:   来源:   阅读:176   评论:0

  世界人类的食物问题日趋严重,许多国家都在从数量和质量上寻找解决的办法。专家们认为,家兔繁殖快,饲料转化率高,特别是从单位蛋白质的生产费用考虑可作为人类食物重要来源之一。

  据报道,1只带15只仔兔的母兔,1年所需的饲料量还不到1头带0.9头犊牛的母牛所需的1/3,或1只带1.2只羊羔的母羊所需的1/2。1只母兔1年可产仔35-42只,按此繁殖力计算,在40个月时间内,1只成年母兔可生产6万千克兔肉。而在同样时间内,1头母牛只生产450千克牛肉,1头母猪只生产1.9万千克猪肉。

  可见,发展家兔生产是解决肉食来源的一条捷径。联合国粮农组织建议把肉兔引入许多发展中国家的发展规划,并已付诸实施,已向圣多美、几内亚比绍、牙买加、扎尹尔和卢旺达等国家传授肉兔饲养管理技术和肉兔的烹调知识。我国目前仍属发展中国家,在巩固养猪的同时,应积极发展兔等草食畜牧业。

  近几年来,重庆肉兔产业快速发展,年出栏达4800万只,兔肉产量6万吨,已成为全市农业不可缺少的特色效益产业。肉兔生产发展巳培育了“重庆阿兴记”、“重庆康大聚鑫”、“重庆风味源”等加工龙头企业,为推进重庆肉兔产业化发挥了积极作用。


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