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成本为王时代来临养猪人如何再挖掘母猪生产潜力
2024-04-19 11:31:31

  业内皆知,母猪生产力的高低往往会影响养殖效益。成本为王时代来临,养猪人还能如何挖掘母猪生产潜力?

  4月17日下午,由福建倍思达生物有限公司主办的“母猪生产潜力再挖掘关键技术论坛”在福建厦门成功举办。来自全国各地150余位国内外知名专家和种猪场代表济济一堂,共同围绕母猪生产潜力再挖掘进行了精彩分享。

成本为王时代来临养猪人如何再挖掘母猪生产潜力(图1)

  福建省饲料工业协会会长陈文忠首先为大会致辞,他指出,饲料占养猪成本约65%,饲料的大工业生产为我国节约了大量粮食。未来饲料企业或只能是养殖业的生产资料提供车间,饲料企业只有发挥自身优势,产品质量有信用保证,才能生存发展。

  “福建养猪业经过转型升级后迈向了新的发展阶段。”福建畜牧业协会猪业分会会长郑新平致辞表示,近年来福建省猪场规模化发展持续加速,健康养殖走深走实,对品种改良和疫病净化的需求越来越高。据郑新平介绍,仅2023年,以箬溪生态为代表的6家企业,累计从国外引进5000 余头种猪。另据不完全统计,福建蓝耳双阴猪场的数量至少达 54 家。

  当前国内种猪品系繁多,不同品系种猪繁育与生产性能也存在差异。会上,美系、PIC、丹系种猪育种国内外知名专家和企业代表分别对母猪生产潜力挖掘进行了介绍。

  会上,美系种猪育种代表福建普乐农农业发展有限公司总经理张海辉率先进行了分享。张海辉表示,母猪潜能挖掘有两个关键点,健康度和饲养管理。在健康度方面,张海辉建议,猪场尽最大可能养双阴猪,仅从饲养周期来看,双阴猪饲养周期比阳性或阳性不稳定场饲养周期缩短3~4周,按成本来算,一头猪可降低300元成本。在饲养管理方面,张海辉重点提到,目前国内猪场百分之六七十以上的怀孕母猪有轻度便秘现象,如果猪场可以解决怀孕阶段便秘问题,哺乳阶段同一头母猪一天的采食量可以增加一斤,小猪平均断奶重会增加200~300克。

  “只有健康才能充分发挥育种种猪的优势。”郑新平同样肯定了健康的重要性。会上,作为PIC种猪育种代表,郑新平分享了PIC种猪育种经验。他认为,养好PIC种猪需具备三大条件,猪群高度健康、猪舍环境优良和饲料品质保证。其中,种猪健康基因密码在于选址、品种、营养和管理。据郑新平介绍,2023年福建省箬溪生态农业发展有限公司种猪性能优异,以2500头祖代区为例,其分娩率达到92.4%,年产胎次为2.52,psy可达32.94,产活仔数达13.71头。

  育种是畜牧生产的引擎。丹麦奥胡斯大学教授、国际知名动物遗传育种专家苏国生表示,丹麦具有世界一流的生猪育种水平和生产水平,从2001年至2020年,丹麦窝产活仔数从12.1头提升到18头,年断奶仔猪数从22.7头提升到34.2头。苏国生强调,提高母猪生产水平首先必须要通过不断提高母猪优良的遗传潜能,同时也要创造条件,并应用各类先进技术,使得种猪优良遗传潜能得以发挥。

  另外,广东美加宝畜牧有限公司总经理马建升从胴体品质角度分享了他的独到见解。他指出,非瘟期间,很多猪企因片面追求PSY,不重视胴体品质,导致市场上不同选育方向的公司商品猪价格差异越来越大。在马建升看来,繁殖性能与胴体品质平衡选育才能价值最大化。未来种猪是有效规模的竞争,是健康、高繁、胴体品质、成本的竞争。

  过去,营养更多地在饲料领域被关注和研究,基本脱节于养猪生产,而随着产业变革,营养在养殖端的应用越来越广泛,其在生产性能挖掘中所发挥着作用也越来越得到凸显。

  “集约化养殖发展对构建饲料营养创新技术体系提出新挑战。”四川农业大学动物营养研究所教授、国家生猪产业技术体系岗位科学家车炼强指出,业内需要重视种猪营养对全程生产效率的影响。集约化条件下,养猪生产链长且关键环节多,创建精细化营养技术是充分发挥生产潜力的有效途径,而精细化营养技术需瞄准围产期、新生期等关键环节,构建精细化营养与饲养技术。

  值得注意的是,在营养领域,纤维已成为现代母猪饲养中必不可少的部分。荷兰斯恩科亚洲区首席技术官Jan Cortenbach(杨.登巴赫)在分享《欧洲猪群饲养最新进展》时表示,纤维是母猪健康和寿命的基础,考虑到现代母猪的高压力,高密度日粮——纤维已成为健康的组成成分,几乎所有用于饲喂母猪的植物来源成分里都含有纤维。

  “纤维是营养学者提升成绩重要工具。”福建倍思达生物生物有限公司总经理黄庆祥分享了倍思达纤维在猪的应用实践。他以纤维产品“木之纤”为例,分享了该产品在妊娠后期的应用,结果显示,使用“木之纤”可改善肠道菌群,提升血浆中SCFA的含量,缩短产程70min,减少难产。据悉,福建倍思达生物有限公司成立于2010年,致力于用纤维营养改善猪群生产效率,为客户提供纤维系统解决方案,除了单一木质纤维素产品木之纤之外,还拥有单一纤维素产品赛麸/杠麸(用于母猪)、仔猪爽身粉爽纤等系列产品。

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